国家脐橙工程中心荣获全国专业技术人才先进集体10月28日，第六届全国杰出专业技术人才表彰视频会在京举行，中央政治局委员、国务院副总理胡春华出席表彰大会并讲话。会上，中共中央组织部、中共中央宣传部、人力资源和社会保障部、科技部联合表彰了93名全国杰出专业技术人才和97个专业技术人才先进集体，国家脐橙工程技术研究中心获全国专业技术人才先进集体荣誉称号。江西省2个团队受到表彰。国家脐橙工程技术研究中心深入学习贯彻习近平总书记关于科技创新的重要讲话精神，坚持把论文写在祖国的大地上，把科技成果应用在实现现代化的伟大事业中。中心以“赣南是全国最大的脐橙主产区和脐橙种植面积世界第一的资源特色优势和产业发展需求”为依托，以“建设有特色高水平脐橙技术创新研发中心、成果集聚转化中心、产业辐射引领中心、人才培养培训中心”为主线，紧密围绕地方经济社会发展重大需求开展科技攻关，在脐橙新品种选育、脐橙栽培技术、脐橙病虫害防控、脐橙贮藏保鲜与资源综合利用等方面取得了一系列创新性应用研究成果.中心先后承担了国家重点研发计划、国家自然基金等重大科研项目100余项，获得国家级科技奖励1项、省部级科技奖励10余项，授权发明
赣州市首个柑橘富硒地方标准发布 近日，省市场监管局发布地方标准公告，赣州市制定的《柑橘富硒营养强化技术规范》正式发布，自2022年6月1日起实施。该标准是我省首个柑橘富硒技术规范，也是我市首个富硒地方标准，填补了我市富硒地方标准的空白。 该标准由赣州市市场监管局提出，国家脐橙工程技术研究中心、赣州市果业发展中心、江西省富硒产品质检中心等单位共同起草，标准规定了不同土壤条件下硒营养强化的具体措施，适用于脐橙、蜜桔、柚子、桔柚等柑橘类水果的富硒栽培，对我市发展富硒柑橘产业具有很强的技术指导价值，有助于我市将富硒资源优势转化为产业和经济优势，推动农业产业转型升级。 根据《柑橘富硒营养强化技术规范》的定义，富硒柑橘指通过生长过程中自然富集硒或通过硒生物营养强化技术，而非收获后添加硒，所获得的富含微量元素硒的柑橘，其可食部分的总硒含量（以鲜重计）为0.01mg/kg～0.05mg/kg，且有机态硒含量占总硒含量的百分比≥80%。来源：赣州市场监管
可溶性膳食纤维对于减肥人士而言，可以多吃一点促进肠胃消化，那可溶性膳食纤维有哪些呢？可溶性膳食纤维的好处：可溶性膳食纤维是多存在于水果当中，能刺激肠道蠕动，有利于粪便排出，可预防便秘、直肠癌、痔疮及下肢静脉曲张；可预防动脉粥样硬化和冠心病等心血管疾病的发生；预防胆结石的形成。产生饱腹感，对肥胖病人进食有利，可作为减肥食品。改善耐糖量，可调节糖尿病人的血糖水平，可作为糖尿病人的食品；改善肠道菌群，预防肠癌、阑尾炎等。可溶性膳食纤维有哪些：1.芹菜：性凉，味甘辛，无毒；入肺、胃、肝经，是高纤维食物，它经肠内消化作用產生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预
很多老一辈的人都知道，如果咳嗽可以吃盐蒸橙子来调理。但是虽然流传下来这种做法，但是其药理大家似乎都说不清。其实了解下为什么盐蒸橙子止咳对大家很有利，因为这样大家就可以真正用对这个偏方，而不会因为错用盐蒸橙子而加重咳嗽。一、为什么盐蒸橙子止咳橙子中性偏凉，可理气、化痰、润肺，橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。这两种成分，只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃，完全没有副作用。那可汀是比较常用的镇咳药成分，现在西医处方里很多药物都会加入。橙皮油可以起到止咳化痰的作用。而外表相似的柑或橘都属偏湿热的水果，如果用它们来蒸，不但不能缓解咳嗽，还可能引起上
苹果：芳香脆甜，富含纤维物质，可降低心脏病发病率，还可以减肥。另外，还有补心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝的功效。但是由于果糖和果酸较多，对牙齿有较强的腐蚀作用，吃后最好及时漱口刷牙。 梨：富有维生素和水分。但性寒，食之过多则伤阳气，身体阳虚、畏寒肢冷者、腹胃虚弱者、产妇不宜多吃或者最好不吃 香蕉：性凉，可降压、去燥火。畏寒体弱和胃虚的人不适宜于吃香蕉。因为香蕉在胃肠中消化得很慢，对胆囊不好。 葡萄：葡萄皮的内膜上富有丰富的营养，但是皮和核还是不吃为妙，它们很难消化，也容易胀气。 橘子：味甘酸，性凉。有理气润肺、醒酒止痢的功效。橘子可以化湿去痰、解毒止咳、治疗腰痛乳痈等症。但“阴
橙子几乎成为了维生素C的代名词，它维生素C含量丰富，能增强人的抵抗力，其实除了维生素C之外，橙子还富含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、柠檬苦素、那可汀、柠檬酸、苹果酸。具有生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而全面，老幼皆宜。那么橙子有何功效和营养价值呢？1、提高身体免疫力。橙子富含维生素C，还含有其他抗氧化物质，能提高身体免疫力，并有助于脂溶性有害物质排出体外。2、防治高血压。橙子中所富含的维生素对于增强机体抵抗力、提高毛细血管弹性以及降低血液中的胆固醇有着明显的作用。所以说患有高脂血症、高血压、动脉硬化等病症的患者可以经常吃一
食用柑橘类水果，可能会有利于并不肥胖、但喜欢高脂饮食的人群，能够降低心血管疾病、糖尿病以及腹部肥胖的风险。研究还指出，它们富含的一类抗氧化活性成分——黄烷酮类化合物，能够预防或延缓由肥胖引起的慢性疾病病情发展。此外，柑橘在血糖控制上也具有优势，血糖指数比较低：不同橘子的血糖指数一般在 30～50之间，柚子的血糖指数约为 25。柑橘富含的纤维素、植物活性成分、果胶和有机酸等，都有助于缓解血糖上升速度。个头大、水分多，因此各种柑橘都经常被推荐给减肥的朋友们。减肥的话，柑橘类该怎么吃？常见的柑橘类水果，主要有橙子、橘子、柚子、柠檬等，以及相对比较少见的葡萄柚（又称西柚）。按照《中国居民膳食指南》的推
据华中农业大学柑橘研究所教授彭抒昂介绍,现在市场上出售脐橙,大都是个头越大价格越高,这对消费者形成了一种误导,实际上,选购酸甜可口的脐橙自有技巧.首先要观察脐橙的果形.要选择果形整齐、端正的脐橙,以纵径略大、接近圆形的果形最佳.脐橙的大小以70mm－85mm为宜,不宜过大.果实越大,靠近果梗处越容易失水,损害脐橙的口感.其次要触摸果皮.要选择果皮薄、果面光滑、色泽好的脐橙,果皮的密集度高、均匀且有硬度的脐橙,所含水分也较高,最为可口.根据果脐选脐橙也是判断脐橙质量的一个快捷方式.要选择果脐小且不凸起的脐橙,果脐越小口感越好,真正优质的脐橙,果脐只有一毫米左右.总而言之,选择脐橙要掌握三字要诀,
到农贸市场的水果摊买橘子，常听水果商贩说“橘子分公母，公橘子酸，母橘子甜。公母区分主要看橘子的底部，底部有明显小圆圈的，就像句号，为母橘子，而有小圆点的则为公橘子。母橘子底部捏起来感觉软的，多为甜橘子，营养丰富；捏起来硬硬的，一般皮较厚，吃起来口感多半较酸，就是公橘子。”到底这种说法有没有科学依据？ 专家解析，橘子“公母说”无科学依据。有的水果贩把橘子果面有坑、形状扁圆如磨盘状的橘子叫母的，果面出尖、味道酸的橘子叫公的。这种仅仅从橘子的表面和口感来把橘子分成“公母”的说法是毫无科学依据的。其实柑、橘、橙、柚都属于柑橘类水果。它们味道的酸与甜，和土质、肥料、日照、树龄等有直接关系，产地、品种
家里摆放橘子可不是过年的专利，平时在床头摆个橘子，既可美化环境，又能改善睡眠。看来这黄橙橙的家伙作用真不少。 从中医的角度来说，橘子具有的芳香味，可以化湿、醒脾、避秽、开窍，除了醒脑开窍外，当感觉乏力、胃肠饱胀，不想吃东西时，适当闻闻橘子的清香，可以缓解不适的症状。 柑橘具有芳香气味，在一定程度上可以开窍解秽。诸葛亮在七擒孟获时，行军进入南方多有瘴气、恶水、毒湖、潮湿之地，会带上一些陈皮、薄荷等具有芳香味的药材，以除湿排秽。 橘子的气味还能够使人镇静安神，把橘子放在床头，可有利于睡眠。在冬季，室内空气不流通，病菌相对较多，如果在卧室里放一个橘子，清新的气味，能够刺激神经系统的兴奋，让人
橘子是生活中常见的水果，橘子味道微酸，十分可口，而且吃橘子还有很多好处，你知道有哪些好处吗?吃橘子要注意什么呢?不清楚的话就跟我一起来看看吧！ 吃橘子的好处 与梨相比，其蛋白质是梨的9倍，钙的含量是梨的5倍，磷的含量是梨的5.5倍，维生素B1的含量是梨的8倍，维生素B2的含量是梨的3倍，烟酸的含量是梨的1.5倍，维生素C的含量是梨的10倍，可谓营养丰富。酸甜可口，营养丰富，有生津止咳、和胃利尿、润肺化痰的功效。另外，吃橘子还可抑制葡萄球菌。中医认为，橘子肉、皮、络、核、叶，可谓都是中药。 第一大好处：美容、消除疲劳 橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用
提到补钙，人们第一个念头就是喝牛奶，的确，牛奶是很好的钙质来源，但对于很多乳糖不耐受的人，或者素食者来说，牛奶的补钙效果就大打折扣了。对此，美国《赫芬顿邮报》为我们推荐了几种高钙蔬菜和水果，让钙质来源更充分。 脐橙。柑橘类水果以其维C含量丰富而闻名，但是这个家族中最高钙的还要数脐橙，一个脐橙中含有60毫克的钙，5个脐橙的含钙量就相当于一杯牛奶。 燕麦片。燕麦片是早餐中的明星，它富含膳食纤维、铁，能增加饱腹感，有利心脏健康。此外，燕麦还有丰富的钙，一小包35克的速食燕麦片含钙高达105毫克，只要三小包就足以和一杯牛奶媲美。 芝麻。小小芝麻，不仅有补血明目、益肝养发、保养皮肤和强健身体的功效，
据福州日报报导榕城气象转冷，呼吸道疾病患者增多，一些止咳偏方大行其道。止咳偏方“盐蒸橙子”火了起来，有网帖称盐蒸橙子秒杀统统止咳药。盐蒸橙子真有这么神？专家表现，咳嗽有多种缘故原由，市民有咳嗽症状时应当有的放矢，弗成自觉跟风。昨日，记者在网上找到“盐蒸橙子医治咳嗽”的帖子。帖子称，用盐蒸橙子治咳嗽，能够秒杀统统咳嗽药，制作办法是把洗清洁的橙子放在盐水中浸泡20分钟，去除橙子表面的果蜡，而后在橙子顶部切开一片，往显露的果肉上撒少量盐，再用筷子在果肉上钻几个洞，以便盐渗进果肉。末了，放进锅中蒸15分钟阁下，就能够食用了。帖子称，橙皮中两种身分有止咳化痰功能，一种是那可汀，另一种是橙皮油。这两种身分
广西整体气温有所下降，多地还出现阴雨天气。阴雨天气不利于采收柑橘，而且高湿的环境容易产生病菌，不利于柑橘的贮藏保鲜，盖膜的沙糖橘更要注意查看果实保鲜情况。 在这样的天气情况下，广西各地的柑橘行情如何呢？以下信息供您参考： 武鸣沃柑：4.5~6元斤 武鸣沃柑正值上市中期，价格比较稳定，普遍都能达到5元以上，也有部分好的能超出6元。广西其他地区的沃柑行情也比较好，5.5元以上的占多数，阳朔、荔浦等地有7元左右的。 灵山沃柑：5.5~7元斤 灵山沃柑今年逐渐产出，虽然果品不比武鸣，年货价格也一度突破7元，现在多数也能达到6元。灵山拥有162万人口，多数沃柑是在本地市场消化，很多小规模果
橙子几乎已经成为维生素c的代名词，其颜色鲜艳，酸甜可口，外观整齐又漂亮，是深受女性们喜爱的水果。那么女人吃橙子的好处有哪些呢？橙子的营养价值有多高呢？想知道的话，请继续往下看。精彩推荐：女人吃山竹的好处 山竹的营养价值女人吃橙子的好处1、橙子中的维生素c含量很高，一直都是很多人爱吃的水果，但对于女性来说，多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处，就是减少胆结石的发病率。2、橙子中含量丰富的维生素c、p，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。3、橙子还能够增强免疫力，因此建议女性朋友们可以多吃些橙子来保护白嫩的皮肤。4、橙子发出的气味有利于缓
天气变热，冰箱的利用率大大地提升了，大家不管买了什么，都喜欢一股脑地塞到冰箱里来保鲜，以防变质。但是，并不是所有的食材都适合放入冰箱。蜂蜜不爱低温。对于大部分成分为果糖与葡萄糖的蜂蜜来说，低温并非其最好的保存场所，因为在低温下糖分会出现结晶，白色成分会分离出来。由于蜂蜜属于纯度高的甜味物质，细菌不易生长，因此在正常的食用期限内，原则上常温下保存蜂蜜是不可能出现变质情况的。土豆洋葱怕湿气。对于土豆、洋葱、红薯等根茎类等蔬菜来说，冰箱往往不是保存的最佳地点，最好是将这些蔬菜放在干爽的瓦楞纸箱里，然后放在阴凉背光的地方保存会更好。这些食材如果放在冰箱中保存，很容易因为冰箱中的水汽而变得柔软，也很容易
葡萄葡萄中含的白藜芦醇是一种强抗氧化剂，可抗衰老，并清除体内自由基，对心脑血管病有积极的预防和治疗作用。需要提醒的是，葡萄性寒凉，脾胃虚寒者不宜多食。山楂 山楂中含有的果胶是一种多糖物质，有助于控制血糖和血脂。此外，山楂还含有大量黄酮类化合物和有机酸，具有防癌、抗癌、降血压和胆固醇的作用。一般人群均可食用，尤其适合消化不良者、心血管疾病患者和肠炎患者，但孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及牙病患者不宜食用。柑橘 柑橘富含的维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用。此外，柑橘中的类胡萝卜素含量也远远高于其他秋季水果，这种营养素在体内能转化成维生素A，具有护眼明目的作用。柑橘中还含有抗氧化、抗
维生素对人体有着非常重要的作用。而维生素B1则对神经系统的信号传导起重要作用。在秋季盛产的水果当中，柑橘的维生素b1含量最高。柑橘养阴生津助消化，有止咳化痰的功效，肺部不适的人比较适宜吃。在柑橘盛产的秋季，不妨每天吃1～2个柑橘，补充身体所需的维生素b1。但切不可多吃，因为柑橘性热，秋天干燥，吃多了容易上火。食用小贴士很多人吃柑橘会把橘瓤外白色的筋络扯掉，而其实这一部分对人体的健康非常有益。因为橘络具有通络化痰、顺气活血之功，不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品，而且对久咳引起的胸部疼痛不适还有辅助治疗作用。柑橘的饮食搭配禁忌秋冬时节，大量柑橘上市。新鲜柑橘的果肉中含有丰富的维生